Газета "Авангард"

День арбуза – международный праздник, который 3 августа 2023 году отметят во всём мире.

Эта полезную и вкусную ягоду выращивают по всему миру. Одним из основных экспортёров является Китай, а главными потребителями – жители Америки, особенно латиноамериканцы. Родиной Дня арбуза стали США, там он называется National Watermelon Day. Считается, что впервые арбузы появились в Южной Африке. На этом континенте до сих пор можно встретить дикие ягоды, который растут без помощи человека. Правда, плоды не такие большие, сладкие и вкусные. Дикий арбуз небольшой и горьковатый, а современный вид, к которому мы привыкли следствие долгой селекции. Эта ягода и её употребление в пищу берёт свою историю в давние времена. Арбуз возделывали как культурное растение ещё в Древнем Египте. Находки подтверждают, что уже в XX веке до н.э. арбузы клали в гробницы при захоронении фараонов (например, семена нашли в усыпальнице Тутанхамона). Упоминания этой ягоды можно встретить в древних папирусах, увидеть на стенах гробниц и услышать в мифах.

Территориальным отделом по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю в 2023 году продолжается надзор за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке.