Дата была утверждена в 2007 году Всемирной организацией здравоохранения. Целью мероприятия является повышение информированности людей об опасностях данного заболевания, механизмах его передачи и способах защиты от него. Во многих странах мира силами властных структур, а также общественных и благотворительных организаций проводятся различные акции, организуются просветительские лекции и семинары. Врачи обмениваются ценным опытом на профильных конференциях. Для широкого освещения проблемы активно привлекаются местные СМИ.

Газированная вода приобрела такую же популярность как чай или кофе, так как выступает альтернативой наскучившим напиткам. Колючие пузырьки углекислого газа делают воду приятней. Сегодня легко найти газированный напиток на свой вкус. Но до сих пор ведется спор, какую роль играет для организма газация воды, и так ли она безопасна.