Яркий, сочный, молодой редис уже продают на рынках. Размер и форма, это первое на что обращаем внимание. Ранние сорта редиса скороспелые, в основном круглые, созревают за 25 дней.

Ранний редис он отличается небольшими размерами, небольшим калибром до 5 сантиметров, более поздние сорта они увеличиваются до 5-10 сантиметров в длину. Многие огородники помимо традиционной редиски красного цвета выращивают ещё и ранние цветные сорта редиса.

Покупать сливочное масло следует только в местах официально организованной торговли: магазинах, супермаркетах, розничных и оптовых рынках.

Чтобы выбрать качественное сливочное масло, надо обращать внимание на следующие параметры: состав, название и производитель.

Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю с 11 мая по 22 мая 2026 года проводит горячую линию по вопросам детского отдыха, качества и безопасности детских товаров.

Интересующие вопросы можно будет задать по телефону горячей линии: в рабочие дни: +7 (978) 91-91-141.

Как правильно мыть фрукты, овощи и зелень, чтобы уберечься от кишечных инфекций? Приближается лето, щедрая пора овощей, фруктов, ягод и зелени. Но и уже сейчас в магазинах можно найти импортные или выращенные в тепличных хозяйствах плоды.

При несоблюдении элементарных норм гигиены, а также неправильном мытье ягод, овощей, фруктов и зелени мы рискуем заразиться кишечными инфекциями и гельминтозами.

Какие инфекции может содержать мясо и как защититься. Профилактика паразитарных заболеваний, передающихся с мясом (трихинеллез, тениаринхоз, тениоз).

Продукты из мяса входят в повседневный рацион большинства людей. Мясо –является основным источником белка, который содержит незаменимые аминокислоты, однако в мясе животных могут находиться личинки паразитов. Попадая в тело человека они развиваются и вызывают разнообразные заболевания:

Крымская геморрагическая лихорадка (КГЛ) – острая особо опасная природно-очаговая вирусная инфекция, с тяжелой интоксикацией организма, с поражением сосудистой и свертывающей систем, приводящая к кровотечениям различного характера от незначительных петехий на коже и слизистых до массивных внутриполостных (желудочных, маточных, легочных и др.). зачастую приводящих к летальным исходам.

Источником заражения для человека в природных биотопах являются пастбищные иксодовые клещи, распространенные преимущественно в степных, лесостепных и полупустынных ландшафтно-географических зонах. Основными прокормителями клещей в хозяйственных условиях (личные подворья, сельхозпредприятия) являются крупный и мелкий рогатый скот, в природных биотопах – зайцы, ежи, птицы семейства врановых (грачи, вороны, сороки).

Всемирный день гигиены рук отмечается ежегодно 5 мая.

День призван повысить уровень осведомлённости населения о положительном влиянии мытья рук на здоровье человека и проходит под девизом в 2026 году «Действие спасает жизнь»

Гигиеническая обработка рук – это широкий термин, к нему относится как мытье рук с мылом, так и обработка их антисептиком. Это эффективная и доступная мера сокращения распространения инфекций, в первую очередь кишечных, паразитарных и респираторных.

Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю информирует, что геморрагическая лихорадка с почечным синдромом (далее – ГЛПС) – острое инфекционное заболевание, вызываемое хантавирусами. Это природно-очаговая инфекция, которая часто имеет тяжелое клиническое течение.

В рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны – безопасность для здоровья» в 2026 году организовано проведение Всероссийского специального проекта «Диктант здоровья». Организатором спецпроекта выступает ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» Роспотребнадзора.

Роспотребнадзор напоминает, что прекращение или временное снижение объемов борьбы с грызунами в населенных пунктах может привести к серьезным и нежелательным последствиям для человека.

Невероятная живучесть крыс, способность приспосабливаться к любым условиям и исключительная плодовитость позволили грызунам расселиться по всему миру и жить практически во всех климатических зонах.