Роспотребнадзор контролирует безопасность молочной продукции
В рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в 3-м квартале 2022 года обследовались объекты, занятые в обороте молока и молочной продукции с применением методов лабораторного контроля.
За указанный период исследовано 39 проб молочной продукции. Из них: 33 – по физико-химическим показателям, 15 – по санитарно-химическим показателям, 32 – по микробиологическим показателям, 3 – на содержание компонентов генно-инженерно-модифицированных организмов. Нестандартных проб не выявлено.
По результатам лабораторных исследований несоответствие требований технических регламентов Таможенного союза не установлено.
Рекомендации потребителям при покупке молочной продукции:
Обращайте внимание на внешний вид упаковки. Даже незначительное повреждение может привести к порче молока. Приобретайте молочные продукты, реализуемые только из холодильного оборудования, желательно посмотреть температуру хранения на термометре или датчике, которыми оно должны быть оборудовано. Почти вся молочная продукция является скоропортящейся и должна реализовываться при температуре не выше +6 °С;
– приобретайте молочные продукты с учётом употребления их в период срока годности;
– осматривайте потребительскую упаковку, она должна быть целой, не вздутой, без признаков течи, мороженое – без признаков повторного замораживания (недеформированное);
– читайте маркировку на упаковке, она должна иметь информацию для потребителя о наименовании продукции; составе; количестве; дате изготовления; сроке годности; условиях хранения; наименовании и месте нахождения изготовителя; показателях пищевой ценности пищевой продукции; сведениях о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; едином знаке обращения продукции на рынке. Дополнительно могут быть указаны сведения о документе, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, придуманное название пищевой продукции, товарный знак и др.
При покупке молочных продуктов, будьте внимательны. Обращайте внимание на состав продукта, срок годности и на упаковку!
Мероприятия по надзору за соблюдением требований технических регламентов и законодательства Российской Федерации в сфере оборота молока и молочной продукции Территориальным отделом по Черноморскому и Раздольненскому районам продолжаются.
Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам
Межрегионального управления Роспотребнадзора
по Республике Крым и городу Севастополь
