Качество и безопасность питания в детских коллективах в Раздольненском районе

Полноценное сбалансированное питание является обязательным условием для обеспечения роста и развития детей, профилактики заболеваний и функциональных отклонений, повышения работоспособности и успеваемости. В связи с этим вопросы организации питания в образовательных организациях являются одним из приоритетных направлений деятельности Территориального отдела по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю.

На территории Раздольненского района функционирует 18 общеобразовательных организаций, в которых в 2023/2024 учебном году было организовано горячее питание.

Специалистами территориального отдела по Черноморскому и Раздольненскому районам с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, сводного плана проведения обязательных профилактических визитов и поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 проведены профилактические визиты в отношении школ, а также производителей и поставщиков пищевых продуктов.

При проведении профилактических мероприятий оценивается деятельность родительского контроля организации питания в школах, наличие локальных нормативных актов и фактической работы по вопросу родительского контроля за питанием учащихся в школах, а также проводился отбор проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов, для дальнейшего их лабораторного исследования на соответствие технических регламентов, санитарных правил (физико-химические, санитарно-химические, микробиологические показатели, калорийность и полноту вложения пищевых продуктов, химический состав).

По итогам проведенных профилактических мероприятий выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам
Межрегионального управления Роспотребнадзора
по Республике Крым и городу федерального значения Севастополю