Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю с начала сезона активности клещей проводит мониторинг за клещевым вирусным энцефалитом и другими инфекциями, передающихся клещами.

Необходимо отметить, что в Крыму регистрируется 2 пика активности клещей: весенне-летний (май – июнь) и летне-осенний (август – сентябрь). Часто пик активности приходится на майские праздники и заканчивается в июне. В зависимости от погодных условий и в связи с ранней активизацией клещей на полуострове – первые укусы клещей регистрируются уже в январе месяце, в Раздольненском районе первые укусы зарегистрированы в мае 2023 года.

С древних времён первый из трёх праздников августа получил название Медовый Спас. Это произошло потому, что на Руси к этому дню заканчивался основной медосбор и мёд нового урожая приносили в храм для освящения. Медовый Спас в 2023 году, как и всегда – 14 августа. Этот день имеет и другие распространенные народные названия – Маковый Спас и Спас на воде или Мокрый.

В числе традиций праздника – малое освящение воды, а также мёда нового сбора. Наличие мака и мёда являются не единственными традициями, которые учитывались при подготовке к праздничным трапезам.

Дыня – популярный продукт. Сочная, ароматная, спелая и сладкая дыня насыщена магнием, калием, железом, витаминами группы С и Р. Она прекрасно утоляет жажду, снижает уровень холестерина в крови и является успокоительным средством. При этом бывают случаи, когда красивый на вид плод, оказывается на самом деле невкусным внутри. Роспотребнадзор рекомендует как правильно выбрать дыню.

Как выбрать место приобретения дыни?

День арбуза – международный праздник, который 3 августа 2023 году отметят во всём мире.

Эта полезную и вкусную ягоду выращивают по всему миру. Одним из основных экспортёров является Китай, а главными потребителями – жители Америки, особенно латиноамериканцы. Родиной Дня арбуза стали США, там он называется National Watermelon Day. Считается, что впервые арбузы появились в Южной Африке. На этом континенте до сих пор можно встретить дикие ягоды, который растут без помощи человека. Правда, плоды не такие большие, сладкие и вкусные. Дикий арбуз небольшой и горьковатый, а современный вид, к которому мы привыкли следствие долгой селекции. Эта ягода и её употребление в пищу берёт свою историю в давние времена. Арбуз возделывали как культурное растение ещё в Древнем Египте. Находки подтверждают, что уже в XX веке до н.э. арбузы клали в гробницы при захоронении фараонов (например, семена нашли в усыпальнице Тутанхамона). Упоминания этой ягоды можно встретить в древних папирусах, увидеть на стенах гробниц и услышать в мифах.

Территориальным отделом по Черноморскому и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю в 2023 году продолжается надзор за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке.