Пневмония – это воспаление лёгочной ткани, которое может быть вызвано различными микроорганизмами, включая бактерии, вирусы и грибки. Заболевание может развиваться как самостоятельно, так и в качестве осложнения других инфекций.

Подавляющему большинству известно, что употребление некачественных консервированных или копчёных продуктов может привести к тяжёлому заболеванию – ботулизму. Это острое заболевание инфекционно-токсического генеза, вызываемое возбудителем Clostridium botulinum и токсичным продуктом её жизнедеятельности, который является сильнейшим ядом биологического происхождения. Именно ботулотоксин делает заболевание крайне тяжёлым, а зачастую смертельным.