Главный внештатный специалист — диетолог Министерства здравоохранения Республики Крым Дарья Любавина в рамках Всероссийской недели популяризации потребления фруктов и овощей рассказала о их полезных для организма свойствах.

По ее словам, многие заболевания на сегодняшний день связаны именно с недостатком в организме энзимов – пищеварительных ферментов. При нарушении всасывания питательных веществ в кишечнике пользы от пищи человек не получает. Так происходит, когда не хватает энзимов для полного расщепления пищи.

Министерство здравоохранения Республики Крым напоминает жителям и гостям полуострова о мерах профилактики сезонного гриппа, COVID-19, РС-инфекции и других острых респираторных вирусных инфекций, а также действиях пациента в случае заражении.

Симптомы заболевания, вызываемого вирусом гриппа сходны с теми, которые бывают при сезонных респираторных вирусных инфекциях, и включают: высокую температуру, кашель, боли в горле, насморк или заложенность носа, ломоту в теле, головную боль, озноб, слабость, потерю аппетита. У значительного числа людей, инфицированных этим вирусом, также отмечаются диарея (жидкий стул) и рвота.

Главный внештатный специалист педиатр Министерства здравоохранения Республики Крым Дина Машковская рассказала, как правильно вводить в первый прикорм ребенка овощи и фрукты.

Расширение рациона питания ребенка необходимо для дополнительного поступления в организм минеральных веществ (железа, цинка, кальция), витаминов, а также питательных веществ (белков, жиров, углеводов, пищевых волокон).

В рамках Всероссийской недели снижения потребления поваренной соли главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Республики Крым Дарья Любавина рассказала о пользе и вреде поваренной соли для организма человека.

По её словам, поваренная соль состоит из натрия и хлора и проблема, связанная с употреблением этой приправы, сводится к употреблению натрия.