Грибы бывают съедобные, условно съедобные и ядовитые. Самые тяжёлые отравления – это отравления ядовитыми грибами, особенно бледной поганкой.
Этот гриб содержит яды, которые не разрушаются при любой кулинарной обработке. Отравления бледной поганкой в 50-90% случаев смертельны. Отравления происходят, как правило, из-за внешнего сходства этих грибов со съедобными сыроежками, шампиньонами, опятами. Для развития отравления достаточно съесть половину, даже треть гриба. Особенно чувствительны к этим ядам дети.
Читать далее →

Грипп — массовая и грозная инфекция, не щадящая ни детей, ни взрослых. Несмотря на успехи медицины и усилия врачей, от гриппа и его осложнений ежегодно в мире погибают люди, в том числе и в нашей республике.

В 2018 году ожидается эпидемия гриппа, включаются одновременно три штамма вируса (свиной, грипп, птичий грипп и грипп В).

Читать далее →